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2016/04/25, Monday

 

超級市場購物文化的繁盛

連鎖企業擁有了本地超過一半的超級市場。市場再沒有空間容納更多的超級市場或店鋪。

在澳門,超級市場是一個相對較新的現象。但已迅速成為居民日常生活中不可或缺的一部分。 “隨著澳門社會的發展,超級市場也正發生轉變。目前,中型的店鋪需要讓位給規模較大的企業,佔地空間至少數千尺”,貿促局在一份報告中指出。

葡萄牙經貿投資促進局(AICEP)去年發表一份調研澳門飲食行業的報告稱,“產品進入本地市場的過程困難,因而建議安排來自當地的合作夥伴或代理商/經銷商”。

超級市場便是一個很好的選擇。

然而,該報告中提到“因澳門的面積細小,零售業中僅零散分佈着少數中型規模的超級市場,缺乏大型賣場”。

根據貿促局的報告,“越來越多的年輕一代希望體驗完整的一站式購物”。惠康集團擁有超過30家超級市場,橫跨整個香港。

另一方面,AICEP報告,澳門大致有三家連鎖超級市場企業,門店數量合計佔了本地市場的一半以上:來來超級市場、百佳和新苗在澳門經營近60家門店。根據澳大利亞貿易委員會的列表顯示,他們擁有更多數量的超級市場(見附表)。

由澳門消委會定期公佈的名單中看出,AICEP還識別了更小型的超級市場連鎖企業:泰豐(八家分店)、成昌(四家門店)、新花城(四家門店)、美適(四家門店)、宏基(三家分店)、利豐(三家分店)、順客隆(兩家分店)和正大(兩家分店) ——加上其他十多家獨營商鋪。另外,主要銷售冷凍食品鄭忠記海產凍肉有限公司 (CCK)有四家分店。

除了以上專賣店外,還有“若干家小型商店,包括傳統的雜貨鋪及遍布澳門的便利店”,如7-ElevenCircle K

據貿促局的雜誌介紹, “超級市場間接從蓬勃發展的博彩旅遊業獲益,該行業為超級市場帶來了更多年輕消費者”。“這個新型消費群體著重於其個人外形和購買的商品質量,被投資者視為潛在的增長領域”。

不出所料,超級市場在過去幾年的銷售穩步上升。

澳門主要超級市場

葡萄牙經貿投資促進局數據(2015)

澳大利亞貿易委員會數據(2013)

來來超級市場 (店鋪數量:28)

來來超級市場(店鋪數量:26)

百佳超級市場 (店鋪數量:15 )

新苗超級市場 (店鋪數量:19 )

新苗超級市場 (店鋪數量:14 )

百佳超級市場(店鋪數量:16 *)

泰豐超級市場(店鋪數量:8 )

鄭忠記海產凍肉有限公司 (CCK) (店鋪數量:4 )

成昌超級市場(店鋪數量:4 )

宏基行 (店鋪數量:2 )

新花城超級市場(店鋪數量:4 )

新八佰伴超級市場 (店鋪數量:1)

美適連鎖超級市場(店鋪數量:4 )

 

鄭忠記海產凍肉有限公司 (CCK) (店鋪數量:4 )

 

*包括兩家澳門百佳超級廣場(花城)

百貨公司

首先是1992年日本八佰伴企業開設的同名百貨公司,位於友誼大馬路,毗鄰回力賭場。

1997年底,澳門澳門旅遊娛樂股份有限公司成為該百貨公司的所有者,並改名為新八佰伴。

20088月,這所澳門老字號的百貨公司遷至南灣蘇亞利斯博士大馬路,離主要景點和傳統零售業區只有幾分鐘的步行路程。

該幢八層高的大樓內提供多種著名奢侈品牌及設計師品牌,大型超市“則位於它的7樓,販賣不同種類的西方及日本產品,並設有高端水果和蔬菜部分。” 澳大利亞貿易委員會的消息指。

 

 
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