中小企在MIF表現更佳

今天，向澳門出口超過100個貨櫃，包括超過200種不同的產品。這一切都源於14年前的MIF。

參與MIF的外國公司中，數量較多的是葡萄牙企業，但遠不夠另一國家

出名。Casa Angola 將第14次出席MIF盛會，這個在葡萄牙不廣為人知的企業，以出口為主。

該公司的行政總裁Rui Pedro Moreira解釋說：“2000年計劃第一次參與MIF。”當年澳門即將完成政權交接的過程，葡萄牙的保護傘消失了，卻對Casa Angola的管理未造成任何影響。這位行政總裁解釋說，當時“我們對非洲的出口額穩固，北美市場呈穩定的增長，歐洲的銷售額則呈現出停滯的跡象。於是，我們開始計劃業務多元化，把版圖拓展至新興市場，尤其是中國。”正是在這一背景下，“我們開始了研究中國的文化，當地的習慣和他們做生意的方式。”Casa Angola在澳門的知名度不高，

2002年首次參加第七屆MIF。“準備我們認為必不可少的工具，專注於一個事實：即我們是一個第三代的家族企業。第一個目標是向進口商自薦，並推廣我們的歷史、服務和產品組合。與此同時，我們試圖通過與本地人溝通、參觀超市、市場和餐飲場所，以獲得盡可能多的信息，明白本地人的消費習慣。”在最初的發展的過程中，參與MIF是必須的。

在回葡萄牙的路上，他們開始處理收集所得的數據，該項目一直持續到今天。Rui Pedro Moreira回憶道，“我們注意到有必要使產品適應中國市場，不僅是包裝，亦包括產品本身。適應是持續的進程，需要大量的奉獻精神、毅力和耐心。我們必須證明自己是可信的、嚴肅的。漸漸地，我們獲得了認同。”

Casa Angola的行政總裁回想起在澳門旅遊塔舉辦的MIF，是他們第一次參與這個展會。 “那是一個極佳的地方，但不足以容納如此多的參與者。把場地移到威尼斯人，展會面積更大，增強了展會的專業性，但亦帶來了新的挑戰，例如吸引足夠的專業觀眾來填滿展會。”

或許這令人吃驚，該公司與大多數參與展會的企業一樣，是鮮為人知的葡萄牙中小型企業。值得注意的是，公司從未中斷其參與，其他眾多企業曾嘗試，但卻已不再參與。

“我們研究了市場，並認識到按照澳門的節奏做生意的必要性，不是退出，因為我們無法做到這一點。因此，第一批聯繫人出現了，隨之而來的是第一批合同。自此之後，一切都非常自然地發展”， Rui Pedro Moreira解釋。他認為，公司在澳門成功的秘訣之一是：“我們專注於澳門本身，非只把澳門看成進入中國內地的門戶。我們理解並利用本地市場提供的機會。”

經過這些年來，Rui Pedro Moreira不僅成為MIF的專家，還對參與展會的葡萄牙公司有所認識。“現在葡萄牙企業參與MIF已成為葡語國家群體的一部分，葡萄牙—中國青年企業家協會接手後，更是煥發活力。然而，部分葡萄牙公司不具備所需的出口經驗，也不具備應對本地市場的特性。”他認為。

Casa Angola在澳門販賣什麼產品？該公司的行政總裁說，“目前，我們專注於Fonte de Amores礦泉水，Borrelho波特酒和葡萄酒（www.borrelho.pt，特別注意其中文網站），以及盡力滿足客戶需求，供應各類葡萄牙產品。每年，我們出口近百貨櫃，提供近200種不同的食品。”

該管理人員向本刊提供了公司的相關增長，餐飲產品出口總額等數據（見圖表）。

Casa de Angola的行政總裁表示“藉MIF展示新產品，並獲得公眾的第一反應，這可能表明該產品成功與否。同時，我們組織品酒會，無論是在MIF，還是我們合作的超級市場，以推廣葡萄牙產品。今年也不會例外。”

Rui Pedro Moreira知道“除了距離，在亞洲做生意的障礙之一是不同的時區”，所以當他到訪澳門，便會藉此機會出訪“周邊省份，以及香港特區。”

 2010        -      504 噸

2011        -      1196 噸