伊亞 ／文
農曆除夕之夜，澳門博彩股份有限公司行政總裁何鴻燊一如往年，邀請了本地政商界人士食“年夜飯”。不過，與過去多年不同的是，這次的地點不在葡京酒店的日麗餐廳，而是移至新葡京的宴會廳。不變的是，繼續由澳門的行政首長和何鴻燊本人主持金龍點晴儀式，祈求來年澳門風調雨順，興旺發達。慶祝晚會由舊葡京移師新葡京，似乎象徵著澳博的轉變：不再墨守原有的經營方式。
踏入金豬年，澳門博彩業繼續著良好的發展勢頭。
澳博：新葡京扳回一城
新葡京娛樂場開幕，為澳博的“帝國反擊戰”打響頭炮，更刺激了新馬路尾段的人氣，熙來攘往，夜夜笙歌。在除夕晚會上，何鴻燊表示，新葡京娛樂場的啟用，正好標誌著澳博不斷自我提升的精神，其球體外型與舊葡京的環型設計一脈相承，同具革命性。兩家葡京互相輝映、見證歷史的同時，也標誌著澳門新時代的來臨！
的確，新葡京被看作是澳門本土博企應對外來博企競爭的一個有力部署，受到當地輿論及民間的熱切關注。
對新葡京的成功，何鴻燊志在必得。開幕當日，在港澳兩地20多份報章刊登廣告，在香港4家電視台播放廣告片段。據稱其第一波廣告費已花了上千萬元！氣勢一時無兩，不少旅客聞風而至。
2月的最後一天，新葡京迎來了開幕後的第100萬名客人。何鴻燊親自迎接和祝賀了那位來自中國內地的幸運兒，並向她頒贈88,888元港幣的獎金。
新葡京自2月11日開幕以來，每日接待的客人超過55,000人次。澳博董事蘇樹輝說，相比去年新葡京仍未開業時，澳博的業績有一成增長，整體成績理想。
然而，何氏的部署又何止這些？新馬路的另一頭，籌建經年的十六浦項目正在如火如荼地興建。今年下半年開幕後，澳博將由十六浦和新葡京在傳統旅遊區的新馬路一頭一尾插旗，務使“肥水不流別人田”！
金沙：金光大道正崛起
在新葡京迎來第100萬個客人的第二天，即3月1日，美國拉斯維加斯金沙集團總裁兼營運長威廉．懷德在澳門出席金光大道四家酒店動土儀式時，表示當路氹城威尼斯人度假村於本年第二季度開幕後，到10月份當地產業結構將有一個重大的改變。“到那時，澳門居民將親眼見到，威尼斯人如何改變澳門的產業結構，如何帶來有如04年金沙開幕後所帶來的‘金沙效應’。”他說，金沙亦將改變依賴賭業的狀況，博彩收入將降至總收入的55%左右。
早前，懷德在美國參加賭場及酒店峰會時預言，到2010年時，澳門博彩收益將會是06年的一倍（06年收益為70億美元）。他認為：“澳門有潛力吸引比拉斯維加斯多10倍的客人，因為有22億人居住在澳門5小時的飛行航程範圍之內，而拉斯維加斯的同一覆蓋面積只有4.1億人。”
3月1日舉行動土儀式的酒店，包括喜來登酒店、瑞吉紅塔大酒店、澳門香格里拉酒店和澳門商貿酒店。這4家酒店共提供逾4,000間客房，與威尼斯人度假村酒店隔路相望。發起這個項目的金沙集團計劃以橫跨路氹連貫公路的封閉式行人天橋，將各酒店的裙樓連成一個整體，形成一個巨無霸式的綜合娛樂體，賭場、酒店、會展設施、購物中心、美食天地和娛樂設施一應俱全，令旅客足不出戶，就可享受全天候的旅遊服務。
按照整個規劃，路氹城的金光大道上還有四季酒店、希爾頓酒店、港麗酒店、費爾蒙渡假村酒店及Raffles渡假村酒店，此外，還有新濠博亞的新濠天地（前稱“夢幻之城”）、星麗門及銀河大型娛樂度假設施等，整個區域的酒店客房總數多達2萬間。
此外，金沙集團獲得了香港港澳碼頭和澳門興建中的北安碼頭的使用權，打算組建一支擁有10艘船的船隊，經營港澳之間的乘客服務，其中3艘將於今年11月投入服務。同時，還打算組建航空隊並提供往返金光大道的巴士服務，務求令旅客更加便利。
動土儀式後，拉斯維加斯金沙集團主席兼行政總裁蕭登．艾德森在妻子陪伴下，站在地盤工地的欄杆邊審視接近竣工的威尼斯人度假村及正在興建中的多家酒店，不時發表評論，大有指點江山的況味。這位全美第三大富豪當初的“夢想”，正在一步步地化為現實。
銀河：先穩守兩成市場
正當艾德森在路氹城眺望遠景的同時，銀河娛樂集團主席呂志和正在澳門半島的星際酒店主持旗下金門尊尚會的開幕儀式。這是澳門首家由賭牌公司自營的貴賓廳，位於星際酒店五樓，投資過億，仿古帝王宮廷的裝潢，充滿豪氣，設有百家樂、二十一點等18張賭桌和24台特高額投注的角子機，賭枱遊戲注額由500元至20萬元不等。對於金門尊尚會的賭客，銀河將提供直昇機及房車接送服務。
呂志和與長子呂耀東在兩名打扮成秦兵馬俑的模特陪伴下主持開幕儀式。呂志和指出，近年來全球博彩業發生著變化，澳門的博彩業很難純打博彩牌，因為可抽取的佣金低。銀河會在經營上不斷加入新元素和新意念，包括餐飲、會展和藝文等，娛樂的比重會逐步增加，進一步拓展非博彩市場。他還表示，銀河已穩佔澳門兩成博彩市場，是當地的“老二”，至於今年能否更上一層樓則未敢輕言。
星際酒店在春節期間的客流量自然比開業不久的新葡京少，但每日也有2萬人次，足以與永利、金沙分庭抗禮。銀河娛樂集團一直保持低調作風，大部份關於銀河的消息不是其主動向外發布的，而是不斷傳聞透露有外資企業有意與其合作。繼早前美國哈拉斯集團與銀河的合作計劃告吹後，英資的維珍集團、美國東岸賭王特朗普亦向銀河示好，希望染指令人眼紅的澳門博彩市場。
永利：擴建項目接踵來
最近這段時間，永利澳門雖然沒甚麼“搞作”，但就在金沙和銀河分別有活動的前一天，公佈了澳門永利酒店開業以來的業績及計劃擴建的項目。永利公佈，自9月6日開業以來，營運僅117天淨營業額（扣除折扣及佣金）達23.5億元，毛利為4.9億元，分別佔集團去年整體業務的21%及15%。其中，第四季淨營業額為19.9億，毛利達4.7億元，平均日賺510萬。賭檯日均殺數為10.3萬元，遠高於市場平均的6.2萬元。短短數月內，市場份額達13.4%，反映永利爭取高端客的策略頗為成功。
永利澳門第二期的擴建正按進度進行，估計第三季投入使用。去年開幕時，首期有220張賭桌、380台角子機及600間酒店客房，今年2月，賭檯及角子機已分別增至256張和477台，賭場面積亦增至11萬平方呎。第二期工程包括加建約12.3萬平方呎的博彩場地、一座大門地標建築，以及飲食、劇院、零售場地。項目建成後，賭枱及角子機將分別增至420張及1,280台。此外，永利正向政府申請路氹城一幅52英畝(約21萬平方米)的土地，作為日後發展之用。
除第二期外，永利還計劃擴建名為Wynn Diamond Suites的項目，加建一個集飲食、零售及娛樂休閒的綜合旅遊度假中心，現正進行預算並落實設計。截至去年底，永利已動用了12億美元總預算中的8.77億美元。
何家：子女將加入競爭
無論從甚麼角度看，來自各路對手的競爭咄咄逼人，而且都以搶佔澳博原先的市場份額為目標，何鴻燊掛帥的澳博很像是固守疆土的孤軍。也許，當其女兒何超瓊的美高梅金殿和兒子何猷龍的皇冠娛樂場開業之後，形成合縱連橫之勢，當可重新評估市場大局。然而，正當何鴻燊迎接新葡京第100萬個客人時，突然有傳聞稱何超瓊與美高梅的合作可能觸礁，因為美國內華達州博彩委員會指何超瓊是在父親操縱下與美高梅合作，而何鴻燊涉及與黑社會有關。可是當傳媒對此求證時，又接到消息：經過長達5個小時的聆訊，內華達州博彩監管局已初步通過何超瓊、何超鳳姐妹的資格審查，準許美高梅與她們的合作，但還需通過該州博彩委員會的確認。
獲悉結果後，何超瓊在拉斯維加斯表示：“過去40多年，我一直努力找尋機會，讓我表明擁有自立能力，能夠取得個人成就。我認為與美高梅合作，讓我有機會證明這點。”她還強調，自1999年在信德集團擔任行政人員時，已不受他人影響而獨立處事，包括協助實施精簡計劃以提高水翼船的服務效率。
位於南灣湖畔博彩區的美高梅金殿酒店將於今年開幕，目前招聘工作全面展開。這個投資80多億澳門元的酒店，總建築面積達200萬平方呎，樓高140米，共33層，設600間客房及套房，娛樂場則有300張賭枱和1,000部角子老虎機。
另一家將於今年誕生的“豬寶寶”，便是05年動工、原定去年開幕的皇冠酒店娛樂場（原稱柏悅酒店）。皇冠是新濠博亞旗下的第一家酒店。新濠博亞的股東之一是澳洲賭業鉅子PBL，目前由詹姆士．派克掌舵，而新濠則由同樣年輕的何猷龍主管，兩人加起來只有70歲左右，比現在每個賭牌公司的老闆都要年輕。雖然一度有消息指皇冠賭場趕不及在4月開幕，但何猷龍2月底出席皇冠員工周年聯歡時卻指出，皇冠賭場將依期開幕。
皇冠酒店位於澳氹大橋的氹仔一端，原本地理位置相當好。然而，自從澳氹大橋於05年中封橋維修後，該地段無論人流和車流都大為減少，周邊只有希臘神話娛樂場和海島娛樂場，難以形成群聚效應。特區政府的澳氹海隧計劃，又因前運輸工務司司長歐文龍涉貪案而無進展，北安碼頭的運作還要假以時日，開張後真要有高招引客了。
美高梅金殿和皇冠娛樂場都將在今年開幕，標誌著餘下兩家賭牌公司正式投入運作。同時，金光大道第一家酒店──威尼斯人度假村亦將迎客。在金豬之年，幾大新老博彩公司為分大塊豬肉，彼此之間免不了一番龍爭虎鬥。誰是贏家，誰是輸家？要到年底才能總結算。這真是讓人遐想的一年！
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