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會展新亮點:慶典

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文:戴詠如

去年7711日,兩名印度富豪花費數百萬美元,在澳門美高梅金殿為子女打造傳統印度豪華婚禮,為期5天的婚禮期間,來自世界各地的500名親友出席,包括印度政府官員、商界巨賈及跨國公司的高級管理人員;今年613日至15日,第十屆印度國際電影學院獎頒獎典禮在澳門威尼斯人度假村舉行,寶萊塢的男女明星雲集,還吸引了全球的數千名嘉賓。就在澳門的居民們驚訝之際,小城似乎已經躋身於舉辦盛大慶典的理想之地,名聲在外了。

明星效應顯著

有觀察人士表示,這兩個活動選擇在澳門舉行,絕非偶然,說明慶典正在成為澳門會展業的一個新亮點,具有極大的市場潛力。

澳門回歸以來,特區政府制定了以博彩旅遊業為龍頭、以服務業為主體,其他行業協調發展的經濟政策。其中,會議展覽業是受到政府大力扶持和支持的新興行業。經過這幾年的實踐,有業界人士認為,由於鄰近地區的香港、廣州的會展業很有規模,而澳門舉辦會議和展覽難成氣候。這似乎有些悲觀,但國際性慶典活動的出現,讓人精神一振,覺得有必要重新認識小城在這方面的優勢。

澳門旅遊學院副教授陳長鳳博士就這兩個慶典指出:本澳舉辦頂尖的電影節和高調的名人婚禮,可打破傳統的宣傳方式,利用名人及其故事效應宣傳澳門,吸引名人的粉絲及國際媒體訪澳,達到廣泛且深遠的宣傳效果。

在名人婚禮方面,她以香港著名影星梁朝偉和劉嘉玲在不丹舉行的婚禮為例說,不丹旅遊局為這對新人提供了一些服務,讓他們的婚禮能順利舉行;而他們也間接為不丹作了宣傳。這對新人在當地花費了可觀的金錢舉辦婚禮,促進了當地的經濟,並吸引很多影迷關注他們的同時也關注到不丹這個國家。該婚禮被傳媒持續報導逾一個月,在網上及媒體上得到廣泛宣傳,這影響是非常深遠的,很容易抓住人心。

提到明星效應,不能不提到印度電影頒獎禮。每個曾主辦該項典禮的城市皆錄得旅遊人數增長,並獲得更多電影在當地選址拍攝,甚至印度籍人往該地投資的數字亦有增加。陳長鳳認為,該活動吸引了眾多著名影星及傳媒前來,對提昇澳門的知名度有很大幫助,但該活動每年均在不同的地方舉行,故澳門應考慮舉辦自己的國際電影節,建立自有品牌。

她的理由是:電影節所用的場地不大,來客地位頂尖,聚焦點又大,引起的效益也大。她強調,對澳門這樣的旅遊目的地,一般廣告的宣傳效果還是有限的,但名人及其故事效應是非常具吸引力的,應利用這種非傳統的宣傳方式。

帶動周邊行業

澳門會議展覽業協會理事長何海明也表示,澳門以旅遊博彩業為龍頭,娛樂事業高度發達,加上中西文化交融的歷史背景,除了適合舉辦一般的會議或展覽外,尤其適合舉辦慶典活動。以各類節日和盛事為核心,舉辦有吸引力的慶典活動,如已有的澳門美食節、國際藝術節、國際音樂節、煙花匯演、龍舟賽及格蘭披治大賽車等形成品牌效應的活動,並將這些項目產業化、系列化、綜合化。

他說:這應是澳門會展業今後的一個重點發展方向,而且必然會形成獨具澳門特色的一項優勢產業。

但陳長鳳認為,澳門的地方小,人口多,生活空間擁擠,每年舉辦大大小小的推廣和活動已不少,有些大型活動舉辦期間,往往會為部分居民帶來不便。如現在較有規模的格蘭披治大賽車,雖然吸引了不少旅客訪澳,但會對居民出行造成不便。所以,澳門舉辦精品慶典較大型節慶活動更適合。

她說,澳門需要一些非常特殊及的慶典活動,特點為規劃小,層次高,參與者以知名人士為主,使之具高度新聞價,吸引國際媒體不斷追蹤報導,令人念念不忘或具個人意義,並產生水波效應,帶動酒店、餐廳等周邊行業的經濟效益。這類活動要具有重複性,每年定期舉辦。

在陳長鳳看來,電影節是最適合澳門會展業開發的慶典專案。她算了一筆帳:據去年1月洛杉磯經濟發展總公司統計,若金球獎頒獎儀式取消,大約會有7,0008,000萬美元的直接損失,而且至少有5個大型派對會取消,其直接花費一般在250萬美元左右;若奧斯卡頒獎儀式取消,會帶來近1.3億美元的直接損失及其他無法估計的損失,如為明星們提供禮服的公司的生意,等等。這些活動的取消,也減少了媒體的廣告收益,如NBC電視台估計其廣告收入損失約為1,400萬至1,500萬美元。如若澳門有如此份量的影視頒獎禮,其帶給本地的經濟效益可想而知。她感慨地表示。

還有開發空間

何海明認為,在澳門舉辦慶典活動正處於發展階段。所幸的是,近年來酒店及會議展覽設施有了很大的改善。

澳門的三星、四星、五星和六星級酒店的客房共有17,000多間,將落成的有22,000多間客房,未來擁有逾4萬間客房,具備了足的硬體設施。會展場所共有14萬平方米,如澳門蛋、威尼斯人及將建成的科學館等,可容納不同的表演項目。

據此,他大膽提議:在世界旅遊休閑中心的定位下,澳門較適合舉辦選美賽事,如環球小姐、亞洲小姐及澳門小姐等,提升這個美麗城市的形象。政府可考慮對選美中勝出的前三名佳麗,頒予澳門居民身份,吸引各地智慧與美貌並重的佳麗來澳參選,打造澳門成為國際選美都會。

他也贊同舉辦影視節,內容包括電影和電視作品的頒獎大會、關於電影電視的高層次論壇及產品展覽銷售會,等等。

陳長鳳指出,澳門還具備舉辦高檔次婚禮的硬體,如威尼斯人、永利酒店和漁人碼頭等,這個市場還未被開發出來,尚未形成規模。澳門應安排一些名人前來舉辦婚禮,這比在外地設立旅遊辦事處或廣告的宣傳效果更快更強。政府和業界還可舉辦婚紗照比賽,吸引世界各地的新人來澳拍婚紗照,選出最美新娘,或向舉辦婚禮的名人提供一些特殊的優惠措施,增加本澳舉辦婚禮的吸引力。

她認為,歐洲有不少電影節是由政府和企業一起舉辦的,當地有專門舉辦特定活動的機構,也是由政府和企業合辦。澳門不乏硬體,但欠創意,可建立一個專門做婚禮和電影節的機構,設定周詳的策略、計劃和目標,把之前在本地舉行的名人婚慶和活動重新包裝,用作推廣。這當中必須要找到突破點,讓人家感到澳門是舉辦婚禮和電影節的好選址。

何海明則表示,不少外地的準夫婦喜歡到本澳拍攝婚慶照片,建議政府開放教堂內部供婚紗照拍攝,這將有助吸引更多外地人士來澳舉辦婚禮或拍攝婚紗照。現時本澳每年約舉辦五、六次婚禮或婚紗展,但規模一般較小。有見及此,澳門會議展覽業協會計劃與業界商量,整合資源,舉辦一個規模較大、具影響力的婚宴婚紗展,提高澳門成為婚宴中心的潛力。

參考外國經驗

在內地和澳門會展業浸淫多年的何海明認為,新加坡、德國和日本舉辦慶典活動處於成熟階段,其依託人文環境及多種鼓勵政策,舉辦多個大型活動,拉攏人氣,刺激消費。每個環節運作環環相扣,從慶典的多元化設置、精品旅遊路線推薦、綠色通道以及消費者維權服務等,無不體現以人為本的經營原則,當中有不少得本澳參考借鏡的地方。

他舉例說:新加坡一年四季貫穿著節慶一詞,諸如新加坡時尚節、世界名廚峰會、藝術節、熱賣會、美食節等,內容豐富,形式多元,已成為當地發展旅遊經濟不可或缺的專案。每個主題月活動因季節差異各有不同,符合大部分人的消費習慣,就像大多數人在夏天愛吃西瓜、冬天愛吃火鍋一樣。同時,多元化的節慶活動亦滿足了不同人的胃口。

何海明還說:燦爛的陽光下,人們一邊喝著啤酒、一邊品著臘腸、烤雞和霜淇淋,閒散地逛著一個又一個小吃攤,啤酒愛好者們手拉手,一起隨著音樂引吭高歌。他所形容的情景,是德國巴伐利亞州一年一度的慕尼克啤酒節。早在1810年,巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主10月完婚,官方的慶祝活動持續了5天。人們聚集到慕尼克城外的大草坪上,唱歌、跳舞、觀看賽馬和痛飲啤酒。從此,這個深受歡迎的活動便被延續下來,每年9月的第三個星期六至10月第一個星期日固定為啤酒節。現在,該節慶已成為世界上最大的狂歡節之一,節日期間氣氛熱烈,消費驚人。去年啤酒節吸引了約600多萬人參加,喝掉了600多萬升紮啤,吃掉近50萬根烤腸和5萬多隻烤豬腿。

他打趣地說:在兩周多時間內喝掉的啤酒可以裝滿6個奧運會游泳池。他認為,這樣的活動,得作為娛樂和消費型城市的澳門參考學習。

剛過去的6月為澳門的旅遊淡季,大部分四、五星級的酒店入住率慘淡。何海明說:政府可參考新加坡、拉斯維加斯的做法,與澳門會議展覽業協會及酒店業界溝通,在淡季期間舉辦慶典活動,酒店推出客房折扣優惠以刺激客源,而海關可為大型慶典活動設立過關優檢的綠色通道,為參與活動的人士提供方便。

軟件有待加強

舉辦國際性的慶典活動,既可讓居民生活增添不少色彩及歡樂,更可為當地帶來可觀的經濟效益。那麼,澳門較有潛力或實力舉辦哪些活動呢?

陳長鳳指出,一個有聲有色的影視節,可為舉辦地帶來巨大的經濟和宣傳效益。

對這類會展業的新項目慶典,何海明認為可分為投標、移植及自主創辦三個途徑。對於一些透過投標引進的印度電影週、國際小姐選美大賽等國際性活動,在投標的過程中,是需要資金支援及相關人才配合,加強活動選取在澳門舉辦的吸引力;至於移植,是把一些國際知名的慶典移師本澳舉辦,往後定點在本地舉行,如以往在南京舉行的世界遺產論壇,在澳門舉辦成功後,現時已移植至澳門,故將期望日後可結合該活動舉辦澳門世界文化遺產節,內容可包括展示非物質文化遺產和最受關注世界文化遺產景點大賽頒獎典禮等一系列活動。

他透露,特區政府今年向會展業投入6,500萬元,日後資助還會加碼從這方面看,政府投入的資源很大,但亦有一些不足之處阻礙著慶典活動的開發和發展。

他分析說,首先,舉辦慶典活動的人才及國際網絡仍然不足;其次,航線不足,交通網絡尚未完善;再次,宣傳力度不足,業界曾提出旅遊活動中心外牆、關閘口岸可放置一些廣告牌,宣傳會展及節慶活動,可惜政府尚未批覆相關要求。

 

 

 

 
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